¿Por qué la fruta fresca es mejor que el jugo?

Cualquier jugo de fruta recién exprimido es beneficioso para el organismo, esto no genera dudas. Pero la fruta entera aporta aún más beneficios, y aquí está la razón:

Las fibras alimentarias organizan la digestión y el azúcar de la fruta se absorbe más lentamente.

Además, la fruta no provoca un fuerte aumento de insulina y la sensación de hambre no aparece rápidamente.

La fruta contiene fibra que impide la rápida absorción del azúcar en el intestino, mientras que el jugo no la tiene.

Cuídese y manténgase saludable.

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